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Salade d'été

Salade d'été
4.4 42 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 300 g de chair de melon détaillée en billes
  • 300 g d'eau
  • 300 g de carottes coupées en filaments
  • 10 g d'amandes décortiquées entières
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • 50 g d'huile d'olive
  • 30 g de jus d'orange
  • 20 g de vinaigre aux agrumes
  • 1 pincée sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de fraises coupées en quatre
  • 3 tranches de jambon de Bayonne coupées en trois dans la longueur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 604 kJ / 146 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 10 g

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