Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
TM31 TM5 TM6

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

4.0 (85 ratings)

Ingredients

  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 150 g de hojas de espinaca frescas
  • 600 g de agua
  • 100 g de cebolla
  • 40 g de zumo de lima
  • 10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de comino en grano
    or ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
868 kJ / 208 kcal
Protein
10.68 g
Carbohydrates
22.5 g
Fat
8.2 g
Fibre
11.83 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95938