Gâteau poire et porto à la vapeur

Name: Gâteau poire et porto à la vapeur
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 morceaux
Ingredients: beurre non salé; farine tout usage; 60 g d'amandes entières, émondées; 300 g de poires; 4 œufs; 80 g de miel; 60 g de cassonade; 10 g de porto; 80 g de fécule de maïs; 1 c. à thé de poudre à pâte; 1000 g d'eau; poires