Poulet à la noix de cajou
TM6 TM5 TM31

Poulet à la noix de cajou

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Ingredients

  • 180 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 15 g d'huile d'olive
  • 50 g de pulpe de tomate
  • 100 g d'eau
  • 4 filets de poulet, coupés en morceaux
  • 60 g de purée de noix de cajou
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 - 15 feuilles de coriandre fraîche
  • 10 g de noix de cajou grillées, non salées et concassées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1269 kJ / 302 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
8 g
Fat
13.8 g

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