Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

Name: Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portie
Ingredients: 10 takje koriander, vers; 120 g prei; 100 g selderstengels; 100 g wortelen; 30 gram olijfolie; 2 tl komijn, gemalen; 2 tl koriander, gemalen; 2 tl kaneel, gemalen; 2 tl kurkuma, gedroogd, gemalen; 2 - 3 el harissa saus; 400 g water; 600 g tomaten; 90 g groene linzen, gedroogd; 20 g grof rietsuiker; 2 tl kippenbouillonpasta; 1 tl citroensap; 4 stukken kippenbout, zonder vel; volle yoghurt; wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren