Mantar ve Adaçaylı Ravioli

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

6 porsiyon

Ingredients

Makarna Hamuru

un
300 g
yumurta (yakl. 3 orta boy), oda sıcaklığında, çırpılmış
150 g
zeytinyağı
15 g
tuz
1 tk

İç Dolgusu

maydanoz sadece yaprakları
20 g
pecorino peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
1 diş
kestane mantarı soyulmuş, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (0.5 cm)
350 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam
panko (Japon galeta unu)
30 g

Ravioli

su hamuru nemlendirmek için
su
1200 g
tuz
1 tk
tereyağı
50 g
adaçayı yaprağı, kurutulmuş
15 yaprak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1154.3 mg

Protein 13.9 g

Calories 1830.5 kJ / 437.5 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 46.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Makarna Zamanı! 8 Recipes
Türkiye

You might also like...