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韓式烤炸雞
Prep. 20 min
Total 25 h 40 min
8 人份
Ingredients
韓式醃白蘿葡
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糖160 克
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白醋160 克
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水160 克
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鹽1 茶匙
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白蘿蔔 去皮,切小丁(約1公分)600 克
烤炸雞
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去骨雞腿排 切塊(約4公分)800 克
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薑 切片40 克
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉1 茶匙
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牛奶60 克
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日本太白粉80 克
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早餐玉米片80 克
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油2 大匙
韓式炸雞醬汁
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蒜頭60 克
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油60 克
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乾辣椒 去籽、切段(約1.5公分)30 克
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黑糖30 克
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醋55 克
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醬油80 克
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黃芥末醬30 克
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蜂蜜65 克
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蔥 切蔥絲80 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
21.2 g
Calories
2124.8 kJ /
508.2 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
51.5 g