Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

Name: Spaghetti con pesto di zucchine e avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 30 g di Parmigiano Reggiano; 30 g di pinoli; 50 g di mandorle pelate; 1 pezzetto di scorza di limone; 50 g di olio extravergine di oliva; 250 g di zucchine; 8 g di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 200 g di polpa di avocado; 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate; 1200 g acqua; 320 di spaghetti