Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

4.3 136 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

500 g mięsa mielonego z indyka, podzielonego na kawałki
1 jajko
20 g bułki tartej z białego pieczywa
¾ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
450 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g selera pokrojonego na kawałki
500 g wody
10 g skrobi kukurydzianej

10 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
koperek, świeży posiekany, do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 681.7 mg

Protein 28.9 g

Calories 2306.3 kJ / 551.2 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta lekkostrawna 11 Recipes
Poland

You might also like...