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Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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50 g di mandorle pelate
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1700 g acqua
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250 g di zucchine a pezzi
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30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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6 - 7 foglie di menta fresca lavate
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5 foglie di basilico fresco lavate
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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8 g di sale
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320 di pasta secca tipo linguine integrali
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1023 mg
Protein
180.8 g
Calories
21616.9 kJ /
5166.6 kcal
Fat
36.1 g
Fibre
45 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
1008.6 g