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Pain marocain
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
8 portions
Ingredients
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
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1 bouquet de persil plat frais
-
20 g d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7.8 g
Calories
1053 kJ /
269 kcal
Fat
3.5 g
Carbohydrates
45.8 g
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