Sticky five spice kippenvleugeltjes

Name: Sticky five spice kippenvleugeltjes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portie
Ingredients: 1000 g kippenvleugels; 20 g gember, vers wortel; 4 teentjes knoflook; 20 g sesamolie; 20 g citroensap; 20 g Shaoxing rijstwijn; 20 g sojasaus; 20 g suiker; 20 g oestersaus; 60 g ketchup; 10 g chilisaus, rood; 1 el Chinees vijfkruidenpoeder; olijfolie; 2 lente-uien; 2 eetlepels sesamzaad; 1 eetlepel korianderblad, vers; 1 chillipeper, vers