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Sauce hollandaise allégée au yogourt
Prep. 10 min
Total 10 min
4 portions
Ingredients
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150 g de beurre en morceaux
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180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
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2 œufs
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre noir, moulu
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1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
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¼ de c. à café de moutarde
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2 c. à café de jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
649.9 mg
Protein
8.2 g
Calories
1464.3 kJ /
350 kcal
Fat
33.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
20.2 g
Carbohydrates
5.9 g