Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
TM31 TM5 TM6

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

4.5 (73 ratings)

Ingredients

  • 3 dientes de ajo
  • 210 g de cebolla en trozos
  • 250 g de seitán en trozos
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de calabacín (pelado y en trozos)
  • 200 g de nata
  • 50 g de leche
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado (optional)
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 16 pimientos del piquillo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1019 kJ / 244 kcal
Protein
5.27 g
Carbohydrates
24.72 g
Fat
13.75 g
Fibre
2.96 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r89864