Skip to main content Search
Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu
3.6 9 rating
Prep. 15 min
Total 55 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 15 g natki pietruszki tylko liście
  • 70 g bułki, suchej
  • 10 g skórki z cytryny
  • 170 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
  • 250 - 300 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
  • 30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 380 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 833.4 mg
Protein 25.1 g
Calories 2285.2 kJ / 546.2 kcal
Fat 40.6 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 14.4 g
Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...