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涼拌雞絲

涼拌雞絲
2.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 人份
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Ingredients

  • 紅蘿蔔 ，切絲
    80 克
  • 白蘿蔔 ，切絲
    80 克
  • 鹽
    2 茶匙
  • 米醋
    2 大匙
  • 糖
    3 大匙
  • 水
    800 克
  • 去皮雞胸肉 (約170克)
    1 塊
  • 無鹽烤花生
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 ，去籽切碎
    1 條
  • 檸檬汁
    2 大匙
  • 魚露
    4 大匙
  • 美生菜 ，切絲，洗淨瀝乾
    120 克
  • 新鮮九層塔
    15 片

Nutrition per 6 人份

Calories 551.7 kcal / 2306.1 kJ
Protein 52.8 g
Fat 14.7 g
Carbohydrates 54.9 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 96.6 g
Sodium 1282.3 mg

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