Pan rústico de setas y pistachos
TM6 TM5 TM31

Pan rústico de setas y pistachos

4.4 (13 ratings)

Ingredients

  • 250 g de agua
  • 50 g de setas secas variadas
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 100 g de harina de centeno
  • 270 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 10 g de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 60 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 50 g de salvado de avena

Para el horno (cocción)

  • 200 g de agua

Nutrition
per 1 unidad
Calories
9112 kJ / 2178 kcal
Protein
72 g
Carbohydrates
364 g
Fat
62 g
Saturated Fat
20 g
Fibre
40 g
Sodium
2367 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r86629