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Courge butternut gratinée farcie au poulet

Courge butternut gratinée farcie au poulet
2.9 15 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 120 g de riz rouge
  • 1 courge butternut
  • 150 g d'emmental en morceaux
  • ½ cube de bouillon
  • 270 g d'eau
  • 2 échalotes
  • 100 g d'épinards frais et 4 poignées pour servir
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de mélange d'épices
  • 160 g de poulet en petits dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 86.1 mg
Protein 22.3 g
Calories 2013.8 kJ / 481.3 kcal
Fat 23.6 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 46.7 g

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