Tarte chocolat au lait et fraises

Name: Tarte chocolat au lait et fraises
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 10 parts
Ingredients: 100 g de sucre en poudre; 200 g de beurre demi-sel; farine de blé; 1 œuf; beurre demi-sel; 200 g de lait; 200 g de crème liquide entière; 4 jaunes d'œufs; 100 g de sucre en poudre; 250 g de chocolat au lait; 250 g de fraises fraîches; 20 g de copeaux de chocolat; 20 g de sucre glace maison