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蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾
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Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
2 人份
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Ingredients

  • 粉丝
    100 - 130 克
  • 水 温的，浸泡用
  • 蒜头
    35 克
  • 油
    20 克
  • 盐 (optional) 约¼茶匙
    1 - 2 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 糖
    20 克
  • 酱油
    20 克
  • 米酒
    10 克
    10 克 白葡萄酒
  • 水
    600 克
  • 虾仁，中等大小 去肠泥
    100 - 130 克
  • 新鲜扁豆
    100 克
  • 葱 切葱花，或切卷丝(见要诀), 装饰用
    25 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 15.8 g
Calories 1832.3 kJ / 438 kcal
Fat 11.3 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 65.8 g

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