Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
TM6

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

4.5 (51 ratings)

Ingredients

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 600 g di cimette di cavolfiore
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pancetta a fette
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
969.8 kJ / 231.8 kcal
Protein
10.7 g
Carbohydrates
16.2 g
Fat
14.1 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
5.2 g
Sodium
715.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r815119