Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
TM6 TM5

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

5.0 (1 rating)

Ingredients

Balık ve Hamur

  • 15 g taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
  • 250 g su
  • 20 g taze maya, ufalanmış
    or 2 tk kuru maya (7g)
  • 500 g un
  • 3 tk tuz
  • ½ limon, dilimler halinde kesilmiş
  • 1000 g levrek, (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)

Pirinç

  • 2 diş sarımsak
  • 40 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 30 g zeytinyağı
  • 500 g su
  • 500 g beyaz şarap
  • 1 tk tuz
  • 1 yk şeker
  • 350 g pirinç, uzun taneli
  • 15 g fındık, parçalara bölünmüş
  • 15 g dolmalık fıstık, çiğ
  • 15 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
  • 15 g badem, parçalara bölünmüş

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
5540.8 kJ / 1324.3 kcal
Protein
70.5 g
Carbohydrates
181.3 g
Fat
23.4 g
Saturated Fat
3.6 g
Fibre
9 g
Sodium
2521.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r814759