Search
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
4.9 (27 ratings)
Sign up for free

Ingredients

  • 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
  • 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
  • 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
  • 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)

Σάλτσα ντομάτας

  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
  • 400 γρ. ντομάτες
    or 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα
  • 100 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
  • 1 πρέζα πιπέρι

Τσιπούρες με πατάτες

  • 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2674 kJ / 640 kcal
Protein
73 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80430