Maionese

Name: Maionese
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 200 g
Ingredients: 160 g óleo; 1 ovo; ½ c. chá de sumo de limão; 2 pitadas de sal

4.5 19 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

200 g

Ingredients

óleo
160 g
ovo
1
sumo de limão
½ c. chá de
½ c. chá de vinagre
mostarda (optional)
1 ½ c. chá de
pimenta (optional)
1 pitada de
sal
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 181.4 mg

Protein 3.1 g

Energy 3103.7 kJ / 741.8 kcal

Fat 82.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 0.3 g

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