Tartinade d’aubergines
TM6 TM5

Tartinade d’aubergines

4.4 (16 ratings)

Ingredients

  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 90 g de tomates séchées à l'huile, égouttées, en morceaux
  • 300 g d'aubergine, en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 60 g de beurre, en morceaux
  • 1 c. à soupe de basilic séché
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 pincée de sucre
  • 1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons, selon les goûts (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
428 kJ / 103 kcal
Protein
0.5 g
Carbohydrates
2 g
Fat
10 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
0.8 g
Sodium
131 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r785287