Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 20 g miodu, płynnego
-
30
g sosu sojowego tamari
or 30 g sosu sojowego, light - 40 g sosu Worcestershire
- 60 g ketchupu
Omlet
- 2 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu dashi, w proszku
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 4 jajka
- 160 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
- 400 g białej kapusty, cienko poszatkowanej (patrz wskazówka)
- 30 - 40 g imbiru marynowanego, odsączonego z zalewy, pokrojonego na 0,5 cm kawałki
- 4 łyżki oleju o neutralnym smaku, do smażenia
- 12 - 16 plastrów wędzonego boczku, surowego
-
majonez japoński (kewpie), do podania (patrz wskazówka)
or majonez, o łagodnym smaku - płatki bonito, suszone, do dekoracji (patrz wskazówka) (optional)
- szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2914.3 kJ / 696.6 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 46.4 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1344.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r777837