Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalhau espiritual
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
8 doses
Ingredients
Pão ralado
-
sobras de pão partido em pedaços65 g
Bacalhau
-
pão da véspera em pedaços130 g
-
leite130 g
-
azeite65 g
-
cebola270 g
-
dentes de alho3
-
cenoura cortada em pedaços400 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido500 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho béchamel
-
leite400 g
-
farinha80 g
-
manteiga40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
4756.8 mg
Protein
46.6 g
Calories
2403.7 kJ /
574.5 kcal
Fat
28.4 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
12.7 g
Carbohydrates
31.9 g
