荷蘭醬

Name: 荷蘭醬
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 125 克 奶油; 25 克 水; ½ 大匙 檸檬汁; 2 顆 蛋黃; 1 - 2 小撮 鹽; 1 小撮 黑胡椒粉

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Prep. 15 min

Total 15 min

2 人份

Ingredients

奶油切塊
125 克
水
25 克
檸檬汁
½ 大匙
蛋黃
2 顆
鹽
1 - 2 小撮
黑胡椒粉
1 小撮

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 124.4 mg

Protein 2.8 g

Energy 2060.7 kJ / 492.5 kcal

Fat 54.3 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 33.4 g

Carbohydrates 0.9 g

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