Rollos de pizza
TM6 TM5 TM31

Rollos de pizza

1.8 ( 75 ratings )

Ingredients

Relleno

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de jitomate deshidratado escurridos si están en aceite
  • 250 g de jitomate cherry
  • 7 g de hojas de albahaca fresca
  • 4 cdas orégano fresco solo las hojas
  • 200 g de mozzarella en trozos
  • 200 g de queso rallado mezcla 4 quesos
  • 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen

Masa y montaje

  • 200 g agua
  • 50 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para rociar
  • 20 g de levadura fresca
    or 10 g de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
  • 1 cdita de sal

Nutrition
per 1 porción
Calories
521.2 kcal / 2180.7 kJ
Protein
20.9 g
Fat
29 g
Carbohydrates
44.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
11.3 g
Sodium
709.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes