Sushi temaki

4.6 28 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
10 sztuk

Ingredients

  • 15 g octu ryżowego
  • 15 g cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 200 g ryżu do sushi
  • 10 krewetek, surowych, dużych, obranych
  • 1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 5 płatów wodorostów nori przekrojonych wzdłuż na pół
  • ½ marchewki pokrojonej w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
  • ¼ ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
  • ½ awokado pokrojonego w 3-4 mm paski
  • pasta wasabi do podania
  • sos sojowy do podania
  • imbir marynowany, do sushi do podania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 384.3 mg
Protein 6.2 g
Calories 459.6 kJ / 109.4 kcal
Fat 1.4 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information