Compatible versions
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 φύλλα κρούστας
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
- 170 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 3 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 550 γρ. κολοκύθα (τη σάρκα), σε κύβους (1 εκ.)
- 15 γρ. μέλι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 2 αβγά
- 15 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 200 γρ. φέτα, σε κυβάκια (1 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1091 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764161