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Soupe de pois chiches épicée aux moules
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
1 brin de romarin frais équeuté
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g d'huile de piment
-
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de paprika doux
-
450 g d'eau
-
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1 mg
Protein
31.5 g
Calories
1548 kJ /
370 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
33.3 g
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