Bacalao al jengibre con arroz y verduras
TM6 TM5

Bacalao al jengibre con arroz y verduras

3.9 (12 ratings)

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 25 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 30 g de aceite de sésamo
  • 25 g de miel
  • 60 g de salsa de soja
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 250 g de bulbo de hinojo en trozos
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)
  • 80 g de puerro en rodajas de 5 mm
  • 80 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm
  • 1 lima en rodajas, para decorar
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Nutrition
per 1 ración
Calories
2166.5 kJ / 517.8 kcal
Protein
47.6 g
Carbohydrates
58.7 g
Fat
9.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1312.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r750380