Boulettes de riz à la tomate
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Boulettes de riz à la tomate

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Ingredients

  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 3 brins de basilic frais, équeutés
  • 50 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
  • 70 g de concentré de tomate
  • 30 g de chapelure, et un peu paner
  • 450 - 500 g de riz cuit
  • 100 g de fromage, coupé en 20 cubes
  • huile de friture

Nutrition
per 1 pièce
Calories
428.4 kJ / 102.4 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
10.4 g
Fat
5.7 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
0.5 g
Sodium
65.2 mg

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