Sorbet courgette-citron

Name: Sorbet courgette-citron
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 citron jaune non traité; 80 - 100 g de sucre en poudre; 400 g de courgettes

4.7 20 ratings

Prep. 5 min

Total 8 h 5 min

6 portions

Ingredients

2 citron jaune non traité zeste et pulpe séparés
80 - 100 g de sucre en poudre (voir "Conseil(s)")
400 g de courgettes non pelées, préalablement congelées en morceaux (3-4 cm)
feuilles de menthe (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2 mg

Protein 1 g

Calories 313 kJ / 75 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Anti Gaspi - Thermomix x Too Good To Go 10 Recipes
France

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France