Яблочный штрудель
TM31 TM5 TM6

Яблочный штрудель

4.7 (3 ratings)

Ingredients

Тесто для штруделя

  • 370 г пшеничной муки, плюс немного для посыпания
  • 1 яйцо
  • 70 г подсолнечного масла
  • 120 г воды
  • 1 ч.л. белого винного уксуса
  • ½ ч.л. соли

Яблочная начинка

  • 100 г фундука
  • 130 г сливочного масла, нарезанного кусочками
  • 80 г панировочных сухарей
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 100 г сахара
  • 1 ст.л. ванильного сахара домашнего приготовления
    or 1 ½ ч.л. натурального ванильного экстракта
  • 20 г лимонного сока
  • 20 г рома (optional)
  • 750 г яблок, очищенных
  • 80 г изюма

Приготовление штруделя

  • г пшеничной муки, плюс немного для посыпания
  • сахарная пудра, для посыпания

Nutrition
per 1 порция
Calories
1721 kJ / 411 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
50 g
Fat
21 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r74939