Курица «гарам масала»

Name: Курица «гарам масала»
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 2 ч.л. черного перца; 2 ст.л. семян кориандра; 1 ст.л. семян кумина; ½ ч.л. молотого мускатного ореха; 1 ч.л. гвоздики; 1 ст.л. молотого кардамона; ½ ч.л. молотой корицы; 1 сушеный лавровый лист; 400 г консервированных резаных помидоров; 80 г сметаны, 10% жирности; 50 г сливочного масла; ¾ ч.л. соли; 500 г куриной грудки, без кожи