Овощная бульонная паста
TM5 TM31 TM6

Овощная бульонная паста

4.9 (14 ratings)

Ingredients

  • 50 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см) (optional)
  • 200 г стеблей сельдерея, нарезанных кусочками
  • 250 г моркови, нарезанной кусочками
  • 100 г лука, нарезанного половинками
  • 100 г помидоров, нарезанных кусочками
  • 150 г цуккини, нарезанных кусочками
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г свежих грибов
  • 1 сухой лавровый лист (optional)
  • 6 веточек различной зелени (напр., базилика, шалфея, розмарина), только листья
  • 4 веточки свежей петрушки
  • 120 г соли грубого помола
  • 30 г сухого белого вина
  • 1 ст.л. оливкового масла

Nutrition
per 1 На весь объем
Calories
2226 kJ / 533 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
34 g
Fat
29 g
Fibre
18.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r74821