Vegane Cheese-Nuggets
TM6 TM5

Vegane Cheese-Nuggets

3.5 (11 ratings)

Ingredients

  • 20 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
  • 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 75 g Möhren, in Stücken
  • 75 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 330 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 20 g Agar-Agar-Pulver
  • 60 g Cashewkerne
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Paprika de la Vera
  • 1 TL Salz
  • 5 g Hefeflocken
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 50 g vegane Margarine, in Stücken
  • 120 g Paniermehl
  • 40 g Mehl
  • ½ TL Pfeffer
  • Öl zum Frittieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2050 kJ / 489 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
43 g
Fat
30 g
Fibre
8.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747010