Gebakken buns

Name: Gebakken buns
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 stuks
Ingredients: 400 g varkensgehakt; 1 tl zout; 15 g suiker; ½ tl gemalen witte peper; 1 tl geroosterde sesamolie; 15 g sojasaus; 50 g water; 250 g water; 15 g suiker; 1 tl gedroogde gist; 500 g bloem; ½ tl zout; 5 g olie; 1 el olie; 100 g water; 1 tl zwart sesamzaad; 15 g lente-uien