Arroz con caballa y alioli
TM6

Arroz con caballa y alioli

4.2 (33 ratings)

Ingredients

Alioli

  • 250 g de aceite de girasol
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal

Arroz con caballa

  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dientes de ajo
  • 2 ñoras (sin semillas)
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • 3 caballas frescas limpias, en 3-4 trozos
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
    or 1200 g de caldo de pescado
  • 2 pellizcos de colorante alimentario
  • 350 g de arroz bomba
    or 350 g de arroz de grano redondo

Nutrition
per 1 ración
Calories
3281 kJ / 785 kcal
Protein
16.6 g
Carbohydrates
49.6 g
Fat
57.8 g
Saturated Fat
8.6 g
Fibre
1.9 g
Sodium
761 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727109