Tarte rustique aux pommes
TM6 TM5 TM31

Tarte rustique aux pommes

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Ingredients

  • 230 g de farine de blé (T 80) + un peu pour le plan de travail
  • 130 g de boisson d'avoine
  • 30 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 25 g d'huile de coco hydrogénée, fondue
  • 1 pincée de sel
  • 5 pommes, type Royale Gala
  • 30 g de sucre roux
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 10 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de vanille en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 œuf, battu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1241 kJ / 294 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
61 g
Fat
7 g

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