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火雞肉條佐蘑菇奶油麵

火雞肉條佐蘑菇奶油麵
4.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 人份
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Ingredients

  • 油
    40 克
  • 洋蔥 ，切成8等分
    1 顆
  • 火雞肉片 ，切條 (3公分x1公分)
    400 克
  • 蘑菇 ，切半或切4等分
    250 克
  • 水 ，多備一點煮麵用
    150 克
  • 雞高湯醬
    ½ 茶匙
    ½ 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
  • 鮮奶油
    200 克
  • 玉米粉
    15 克
  • 鹽 ，多備一點煮麵用
    1 茶匙
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 黃芥末
    2 茶匙
  • 德國雞蛋麵 (又稱義大利麵疙瘩)
    500 克
  • 新鮮細香蔥 ，切碎
    ½ 把

Nutrition per 1 人份

Calories 600 kcal / 2521 kJ
Protein 37 g
Fat 32 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 15 g
Sodium 773 mg

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