Salmón con salsa de naranja

Name: Salmón con salsa de naranja
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 120 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva; 250 g de ejotes congelados; 30 g de licor de naranja; 200 g de jugo de naranja, recién exprimido; 30 g de agua; 1 cda de azúcar; 1 cda de vinagre; ½ cdita de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 600 g de salmón fresco; 4 cda de aceite vegetal; 1 diente de ajo, pelado; 1 ramita de tomillo fresco; sal; aceite de oliva