Fideuá con carne

Name: Fideuá con carne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 100 g cebolla española; 50 g pimiento rojo; 50 g pimiento verde; 30 g aceite de oliva; 200 g carne de cerdo limpia, en cubos; 50 g chorizo; 120 g jitomate frito; ½ cdita orégano seco; ½ cdita paprika; 1 pizca pimienta de cayena molida; ¼ cdita colorante en polvo, amarillo; 550 g caldo de carne; 200 g pasta seca, tipo fideuà