Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
TM6

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

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Ingredients

Peixe assado

  • 100 g espinafres frescos
  • 1000 g filete de peixe (6-8 unid. aprox.)
  • 400 g camarão s/ casca
  • 1 pimento verde cortado em fatias finas
  • 1 pimento vermelho cortado em fatias finas
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 350 g natas
  • 200 g queijo feta partido em pedaços
  • 1 c. chá de pimenta
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 1000 g água
  • 50 g vinagre

Arroz

  • 400 g arroz basmati
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • 40 g azeite
  • 630 g água
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    or 1 cubo de caldo de galinha

Nutrition
per 1 dose
Calories
1087 kJ / 259 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
23 g
Fat
19 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
4 g
Sodium
377 mg

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