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焦糖堅果塔
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
12 塊
Ingredients
塔皮
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無鹽奶油 (冷藏),切小塊200 克
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低筋麵粉370 克
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冰糖粉100 克
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蛋1 顆
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鹽1 小撮
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香草糖 (市售或自製)1 茶匙
煮糖
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夏威夷豆 ,熟200 克
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無鹽烤腰果 ,熟50 克
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帶皮杏仁果 ,熟50 克
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南瓜子 ,熟20 克
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水25 克
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麥芽糖25 克
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楓糖漿35 克
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二砂糖35 克
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鹽¼ 茶匙
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無鹽奶油15 克
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蔓越莓乾40 克
Nutrition per 1 塊
Calories
490.1 kcal /
2048.6 kJ
Protein
6.3 g
Fat
31.8 g
Carbohydrates
48.5 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
30.6 g
Sodium
63.7 mg
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