Gâteau au yaourt, sauce aux fraises
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Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

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Ingredients

Le gâteau au yaourt

  • 100 g d'huile neutre, et un peu pour le moule
  • 1 citron vert non traité, zeste et jeux
  • 200 g de sucre roux
  • 250 g de farine de blé
  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 35 g de canneberges déshydratées

La sauce aux fraises

  • 300 g de fraises, coupées en deux
  • 80 g de sucre roux
  • 20 g de jus de citron

Nutrition
per 1 part
Calories
1166.6 kJ / 277.9 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
39.8 g
Fat
10.8 g
Saturated Fat
2.1 g
Fibre
1.6 g
Sodium
95.6 mg

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