Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats
TM6 TM5

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

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Ingredients

La veille

  • 125 g de yaourt à la grecque (1 petit pot)
  • 250 g de yaourt nature (2 petits pots)

Le jour même

  • 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • ½ sachet de levure chimique
  • 350 g de yaourt nature
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 1 c. à café de zaatar
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 40 g d'huile d'olive
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1064 kJ / 255 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
32 g
Fat
10 g

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