Aligot et poulet à la sauge
TM6 TM5 TM31

Aligot et poulet à la sauge

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Ingredients

  • 400 g de tomme fraîche de l'Aubrac, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre, en cubes
  • 600 g de filets de poulet
  • 15 feuilles de sauge fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 125 g de crème fraîche
  • 100 g de beurre, en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
3901 kJ / 935 kcal
Protein
63 g
Carbohydrates
30 g
Fat
62 g

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